Vin Rouge – Clos de Bouard Prince Oscar

Prince Oscar, un vin désalcoolisé de Bordeaux, se distingue par son assemblage précis de 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc et 5 % Cabernet Sauvignon, provenant de vignes quadragénaires sur un terroir argilo-calcaire près de Saint-Émilion. Il offre des arômes tanniques au nez et une longueur en bouche remarquable pour un vin sans alcool, concluant sur une note épicée. Coralie de Boüard, ayant grandi au Château Angélus à Saint-Émilion, dirige avec passion le Château La Fleur de Boüard depuis 2012. Engagée et innovante, elle perpétue l’excellence familiale dans ses vins, caractérisés par des tanins soyeux et une fraîcheur élégante, reflet d’un terroir d’exception à Parsac.