Kunoza – Café Juru

Rencontrer Gilles de Kunoza a été une étape déterminante dans notre quête pour encourager une production caféicole durable. Son initiative se concentre sur l’inclusion des caféiculteurs dans le projet, visant à améliorer leurs compétences et à favoriser l’adoption de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.

DIXIT Gilles :

L’intégration numérique de la chaîne de valeur est au cœur de notre stratégie. Cette démarche facilite les échanges entre tous les acteurs impliqués, contribuant à optimiser les méthodes de travail, à rehausser la qualité du café et à accroître les revenus des producteurs.

Par ailleurs, notre objectif est de faciliter l’accès direct des producteurs de café au marché européen. Nous nous employons à valoriser l’effort des caféiculteurs et des transformateurs auprès des consommateurs européens, à établir des partenariats durables avec les acheteurs, et à assurer une répartition plus équitable de la valeur ajoutée, au bénéfice des producteurs.