Kombucha Bouche – Hibiskus7

Ce kombucha se révèle initialement avec une essence florale, une fraîcheur et une touche subtilement tropicale, toutefois, il révèle une complexité bien plus profonde. Les arômes floraux et fruités, nés de l’infusion d’hibiscus et de thé au jasmin, s’harmonisent avec les houblons Idaho7 et Nectaron pour offrir une texture riche et expressive, ponctuée d’une acidité vivifiante. L’ajout de zeste de citron vert procure une nuance amère, discrète mais suffisamment prononcée pour enrichir le bouquet de saveurs.