De ShisoDeze prachtige plant, geteeld in onze biologische boomgaarden, is een aromatische, medicinale en decoratieve schat. Zijn unieke smaak schommelt tussen komijn, zoethout en basilicum. Om een verrassende en ongelooflijk verfrissende drank te creëren, wordt hij gecombineerd met vissenzoet en pittig, evenals de cidaigreverkwikkend en versterkend.
Elke slok van deze creatie is een uitnodiging voor een zintuiglijke reis waar smaken zich vermengen in een harmonieuze dans. 🌿🍑🍹
DIXIT :
Cidaigre?!? Wat is dat? Een gefermenteerd appelsap, of appelazijn.
Onze kostbare cider komt van Loire-AtlantiqueHet is gecertificeerd biologisch en gemaakt van ongepasteuriseerde Franse appels. Voor dit recept hebben we ons laten inspireren door een traditionele Japanse drank die het sap van de bladeren van de shiso met appelazijn. Een eeuwenoud drankje dat vooral lekker is tijdens de hete zomermaanden.
Laat je meeslepen door deze fusie van smaken, waarbij de frisheid van de shiso danst met de levendigheid van de cider. Proost! 🍎🌿🍹
Beoordelingen
Filters wissenEr zijn nog geen beoordelingen.