Onze honing is uitsluitend afkomstig van onze lokale productie.
Wat je in het potje vindt, komt rechtstreeks uit de alveolus.
De honing wordt met de hand koud gewonnen, gefilterd en gerijpt voordat hij in potten wordt gedaan.
Er is geen suiker aan toegevoegd en het is op geen enkele manier veranderd door andere producten.
LVoorjaarsvakantie Editie van onze honing is ontstaan omdat we het geluk hadden om onze bijenkasten in transhumance te kunnen zetten op nabijgelegen velden.
Onze bijen konden eerder in het seizoen foerageren en brachten ons deze prachtige honing, waar we bijna tien dagen aan hebben gewerkt om de perfecte romige textuur te krijgen.
Dankzij regelmatig mengen hebben we de natuurlijke kristallisatie van de honing afgebroken om de mazen zo fijn mogelijk te maken.
Van karamelbeige is de kleur veranderd in parelwit als het kristalliseert, maar maak je geen zorgen, alle voordelen en de geweldige smaak van honing zijn er nog steeds. !
Inhoud:250g
Productie: 2022
Beoordelingen
Filters wissenEr zijn nog geen beoordelingen.